مجله اینترنتی فان روم

خرد کردن پياز

هنگام پوست کردن پياز,ساقه هاي جعفري را بجويد يا يک تکه نان يا يک تکه چوب کبريت لاي دندانهايتان قرار دهيد.

رفع بو از ظروف

براي برطرف کردن بوي ظروف کافي است که کمي آب گرم مخلوط با گرد خردل روي آنها بريزيد و بشوييد,بعد با آب ساده شستشو دهيد و خشک کنيد.

ريختن نمک در نمکدان

براي اينکه هيچ وقت نمک در نمکدان شما بر اثر رطوبت به هم نچسبد و به راحتي از نمکدان بيرون بيايد چند دانه برنج در نمکدان بريزيد.

جلوگيري از سوختن شير

براي جلوگيري از سوختن شير در موقع جوشيدن لبهء ظرف را با روغن چرب کنيد.

چگونه نگه داري کردن پنير

بهترين راه براي نگه داشتن پنير,پيچيدن در کاغذ آلومينيومي است.خرده هاي پنير را هيچ وقت دور نريزيد, بلکه با چنگال له کرده و با سس سالاد مخلوط کنيد و روي سالاد بريزيد.در ضمن خرده هاي پنير را مي توانيد روي پورهء سيب زميني هم رنده کنيد و پوره را روي چراغ قرار دهيد تا لذيذتر شود.

چگونه پختن تخم مرغ شکسته

براي اينکه تخم مرغ ترک خورده را در آب بجوشانيد,قبل از اينکه آن را در آب بيندازيد,آهسته و آرام جاي ترک خوردگيهاي آن را آب ليمو يا نمک بزنيد.

چگونه باز کردن در بلوري بطري

هرگاه در بلوري بطري محکم شد يک قطعه پارچهء پشمی را در آب جوش زده و به گردن بطری بچینید در,آن باز می شود.

ترک خوردن سیب زمینی

برای اینکه سیب زمینی هنگام پختن ترک نخورد مقداری کره یا روغن قبل از پختن سیب زمینی روی آن بمالید.بدین ترتیب هم طعم بهتر و هم از ترک خوردن آن جلوگیری می شود.

برطرف کردن بوی پیاز از کارد یا چاقو

با بریدن چند هویج بوسیله کارد یا چاقویی که بوی پیاز می دهد منجر به از بین رفتن بوی پیاز می شود.